As propriedades do maracujá são reveladas de dia para dia, para além dos benefícios do fruto natural são cadas vez mais apresentados os benefícios do consumo da farinha da casca.
Benefícios:
• Ajuda a baixar as taxas de açúcar do sangue;
• Bloqueador de gordura;
• Calmante;
• Evita a fragilidade dos ossos;
• Evita a má formação dos dentes;
• Age contra infecções;
• Ajuda a cicatrizar os ferimentos;
• Evita problemas de pele;
• Evita problemas no aparelho digestivo e no sistema nervoso;
• Evita a queda dos cabelos.
O maracujá é rico em vitaminas do complexo B e sais minerais, como cálcio, ferro e fósforo. Quando ingerido, dá ao organismo betacaroteno, que é transformado em vitaminas A, C, B2 e B3. Além disso, também contém uma substância chamada passiflorina que tem propriedades sedativas, mas não é prejudicial a saúde pois não causa dependência.
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