Forte aroma e alta pungência. Seus frutos são comercializados em conserva de salmoura, vinagre ou azeite. Na culinária do estado de Goiás, é usada como tempero no preparo de carnes, arroz e principalmente feijão.Também podemos usá-la em preparações como galinhada, baião de dois e tutu de feijão. Além disso, combina com carnes de porco e bovino.
R$ 8,30